1月30日文化生活體驗——四季耕讀工作坊

四季耕讀農園的慶豪哥和慧芸姐，兩人初入農田，便採用秀明自然農法耕種。他們深信良好健全的生態，可以讓作物減少病蟲損害，一代一代地讓種子長出韌性。於是夫妻兩人增加作物間距，讓空氣流通，堅持不用藥，不施化肥，依循節氣種植水稻、雜糧、時令蔬菜，並且推出各式各樣的農產加工品。

眾多的農場加工品中，便有米麴、鹽麴。米麴跟鹽麴含有天然酵素，健康好吸收，更可以助消化，無論用於料理或是直接飲用，味道極佳。

週六上午十點，他們將在花創園區的旅客服務中心，教大家如何製作米麴、鹽麴。

▧ 負責人　：四季耕讀農園——米麴、鹽麴
▧ 活動時間：1/30（六）AM 10:00 – AM 11:45
▧ 活動場地：旅客服務中心（花創園區）